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Bahía Top Tasting

El Sábado 29 de junio se llevó a cabo la 6ª edición del Bahía Top Tasting, el
certamen organizado por la experimentada Sommelier Julieta Quindimil, titular de la Consultora
Saber Beber. Este año la competencia fue dedicada a dos cepas emblemáticas de nuestro país:
Torrontés y Malbec.
En el salón Orión del centro bahiense se reunieron ciento sesenta winelovers para degustar a
ciegas cuarenta y nueve vinos provenientes de Mendoza, La Pampa, Salta, Tucumán y provincias
patagónicas. Organizado en cuatro vuelos, el primerofue dedicado al Torrontés, los tres restantes
a Malbec de diversas franjas de precios.
Julieta Quindimil, cuya consultora mereció elPremio Corporación a la Excelencia Empresarial
otorgado por la Corporación de Comercio y la Industria de Bahía Blanca, es quien organiza y dirige
desde 2014 el Bahía Top Tasting. En su edición 2019 y luego de casi ocho horas de labor se
consagraron los favoritos de la noche. La medalla de platino al mejor Torrontés fue para Gata
Flora 2018, de la Bodega Vasija Secreta, de Cafayate, Salta. En Malbec los platinos fueron para tres
etiquetas mendocinas: Alamos Reserve 2016, de Álamos Wines; Saint Felicien 2017, de Bodega
Catena Zapata y Rutini Single Vineyard Gualtallary 2014, de Rutini Wines.
Durante el evento -declarado de interés municipal por el Consejo Deliberante de Bahía Blanca-,
conversamos con Pía Argimón, responsable de Marketing de la Bodega Las Arcas de Tolombón, de
Tucumán, quien participó con dos de sus etiquetas: "Admirada del nivel de profesionalismo de
este evento, el cuidado de los detalles, el trabajo de todo el equipo súper sincronizado y, por
supuesto, admirada por la pasión y la honestidad con que Julieta comunica los vinos". La
representante la de bodega tucumana agregó que "Concursamos con el torrontés y el Malbec del
primer y segundo vuelo. Quedamos muy sorprendidos con el Malbec que obtuvo medalla de plata,
siendo que competía con muchos y muy buenos vinos mendocinos, es todo un orgullo para
nosotros. Si bien Tucumán, en el corazón del Valle Calchaquí, levanta la bandera del Torrontes y
del Tannat como sus cepas insignias, este reconocimiento del público bahiense al Malbec, nos
llena de alegría".
Para quienes deseen más información sobre el certamen y sus ganadores los invitamos a
visitar http://bahiatoptasting.com.ar/

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Escrito por Romina Fasani

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